تكوين حلويات في تونس – تعلم مع الشيف محمد القُربي
انطلق في مسار مهني جديد مع الشيف محمد القُربي، مدرّب معتمد. برامجنا مصمّمة لتمنحك تقنيات الحلويات والشوكولاتة وفق معايير مهنية عالية، وبطريقة عملية تواكب احتياجاتك وأهدافك.
لماذا تختار تكوين الحلويات مع الشيف محمد القربـي؟
تكوين حلويات في تونس باعتماد رسمي وبرامج عملية
عند اختيارك لأحد برامجنا، فأنت تستثمر في
اعتماد رسمي من الدولة
شهادة معترف بها تفتح لك فرص العمل داخل تونس وخارجها.
خبرة دولية
أسلوب عصري يجمع بين فنون الحلويات الأوروبية واللمسة المغاربية.
مرافقة شخصية
متابعة دقيقة لتصحيح تقنياتك خطوة بخطوة حتى الإتقان
تجربة 100% عملية
ورشات في مختبر مجهز بالكامل، وصفات مجرّبة، وتمارين تطبيقية تواكب السوق المحلي والدولي
شبكة مهنية قوية
عند التحاقك بتكويناتنا، تصبح جزءًا من شبكة خريجين ومهنيين وشركات شريكة، وهي فرصة مثالية لبناء علاقات مهنية وفتح مشاريع جديدة.
برامجنا تغطي جميع عوالم الحلويات
الشوكولاتة
ن التقنيات الكلاسيكية إلى الابتكارات الحديثة.
المعجنات والفطائر
إتقان البريوش والعجائن المخمّرة والمورّقة
الماكارون
سرّ القشرة المثالية وحشوات مبدعة.
التكوين الفردي
هذا النوع من التكوين موجّه للأشخاص الذين يبحثون عن برنامج شخصي ومرن، حيث يختار كل متدرّب الباقة التي تناسبه:
باقة 30 ساعة
3 300 دت
تدريب معمّق مع متابعة شخصية
تحضير لمشروع مهني أو شهادة
استشارات منهجية ودعم مهني
الأكثر طلبًا
تكوين عملي متواصل
برنامج حسب مشروعك الخاص
تصحيح مباشر ومتابعة فردية
شهادة تكوين معتمدة
أفضل توازن بين الكلفة والنتائج
باقة 10 ساعات
دت 750
جلسات مرنة (2 إلى 5 ساعات)
محاور مكيّفة حسب أهدافك
متابعة شخصية
أهداف التكوين
تأسيس قاعدة تقنية صلبة في فن الحلويات.
إتقان الطرق المهنية المعتمدة دوليًا.
الاستعداد لاجتياز شهادة
تطوير خبرة متقدمة في الشوكولاتة والماكارون.
رفع قيمة مهاراتك في سوق العمل محليًا ودوليًا.
التكوين الجماعي
هذا النوع من التكوين يتم تنظيمه في شكل ورشات جماعية تضم من 5 إلى 10 مشاركين، مع تاريخ محدّد وموضوع واضح.
أسرار الماكارون
تقنيات القشرة والحشوات المثالية
الشوكولاتة العصرية
من التذويب إلى التركيبات الفنية
المعجنات المورّقة:
البريوش، الكرواسون والفطائر
الحلويات المتقدمة
إتقان الإنتروما والكيك الحديث
الابتكار والإبداع
وصفات جديدة، عملية ومربحة
التحضير لشهادة
تكوين مع إشراف مميز يؤهلك للنجاح
منهجيتنا
ورشات تطبيقية مباشرة في مختبر مجهز.
مرافقة فردية من الشيف محمد القُربي.
تمارين عملية تحاكي الواقع المهني.
تقييمات مستمرة لضمان نجاحك وتقدّمك.
شهادات المشاركين
لقد شارك العديد من المتدرّبين في برامجنا لتكوين الحلويات في تونس، وها هم ينقلون تجاربهم.
اكتشف كيف غيّر دعم ومرافقة الشيف محمد القُربي مسارهم المهني وفتح أمامهم آفاقًا جديدة.
التكوين العملي والمكثف مكنني من فتح محل الحلويات الخاص بي
بفضل متابعة الشيف نجحت في شهادة CAP من المحاولة الأولى. تجربة لا تُنسى.
ورشات الشوكولاتة والماكارون رفعت مستوى محلي. زبائني لاحظوا الفرق
برامجنا موجهة إلى
المهنيين B2B: فنادق، مطاعم، متعهدي حفلات.
رواد الأعمال والمشاريع الناشئة: محلات حلويات، مخابز، Food Truck.
الأشخاص في إعادة توجيه مهني.
الطلبة والخريجين الجدد الشغوفين بالمجال.